В Глазго новый тренд - пить капучино с верблюжьим молоком

30 мая 2019 18:28

Там можно заказать верблюжье молоко. Кофейня объединилась с благотворительным корпусом милосердия, и 10% прибыли идет на помощь кенийским торговцам верблюжьим молоком. Заведение будет предлагать напитки, известные как капуччиноза, за 2,40 фунтов.

По всей Африке и на Ближнем Востоке верблюжье молоко популярно и приветствуется учеными как ближайшая альтернатива грудному молоку человека, содержащему больше железа и в три раза больше витамина С, чем коровье молоко. Эдинбургский корпус милосердия запустил проект, позволяющий 141 женщине-торговке верблюжьим молоком вблизи Ваджира на северо-востоке Кении увеличить срок хранения своего продукта. Торговцам были предоставлены солнечные охладители молока, рефрижераторный транспорт и торговые автоматы, чтобы помочь сохранить молоко в средней температуре +40. Проект финансируется Департаментом международного развития правительства Великобритании.

Владелец кофейни Энн Малхерн сказала, что новые напитки оказались популярными, и будут предлагаться посетителям постоянно. Она сказала " мы протестировали его, и нашим клиентам это понравилось. Капучино с верблюжьим молоком может стать неотъемлемой частью нашего меню."

Фото: getty

Читайте также:

Ресторан запретил гостю добавлять пармезан в морепродукты. Но владелец все красиво объяснил

Школа не позволила ученику съесть обед, который ему положила мать-вегетарианка

Ученые определили самую эффективную диету. Она оказалась и самой простой

Не потеряйте "Главную тему" в огромном информационном вале, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках...

Статьи